lunes, 17 de agosto de 2015

3 cosas

domingo, 12 de julio de 2015

Estas en esta vida para ser feliz!!!

No se porque esta imagen esta
solo para mujeres, cuando en
realidad ambos deberíamos
cambiar!! La locura de que
todo sea perfecto, ser admirados,
hace que cada día nos haga
un poco menos humanos.
Libérate de la perfección!!
Enriquece tu vida con el amor
a las pequeñas cosas!!Entonces
veras como todo cambia, como
por arte de magia!

jueves, 9 de julio de 2015

Eres un iman!!

Es tan compleja y
perfecta nuestra mente
que sin nosotros saber, todo
lo que hicimos, hacemos
o haremos, casi en su
totalidad fue programado,
por nosotros! Siempre
debemos pensar de forma
positiva!!!



jueves, 5 de marzo de 2015

Paciencia


Hoy es un día muy largo y se me ocurrió que para sobrellevarlo tengo que tener paciencia, así que en un momento libre me puse a leer un poco al respecto, espero les sirva...







miércoles, 18 de febrero de 2015

Café Mexicano

Sin lugar a dudas hoy que en esta hermosa ciudad esta el cielo gris, es un día para un café fuera de serie, acá va una receta para disfrutar!


lunes, 16 de febrero de 2015

Dalai Lama para todos

Por que nos queda mucho que aprender y si alguien pude decir las cosas con una claridad única, es el


jueves, 12 de febrero de 2015

jueves, 5 de febrero de 2015

Una cita con Oscar



Si sos como yo, una fan del cine y de los Oscars, te recomiendo que este año no dejes de ver The imitation game, en español la titularon Descifrando enigma o El código enigma, mas allá de la impecable actuación de Benedict Cumberbatch es una gran historia verídica que los dejara pensando.
si la vieron o la ven espero que me puedan hacer algún comentario. :)

viernes, 30 de enero de 2015

Hoy es uno de esos días

en que solo una taza de café no me alcanza


Ingredientes (5 comensales)

  • 1 lts de leche
  • 4 cucharadas soperas de chocolate amargo
  • 1/2 taza de azucar
  • 3 cucharaditas de maicena
  • 1 cáscara de naranja
  • 1 palo de canela
  • 4 gotas de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de crema de leche

Cómo hacer Chocolate caliente paso a paso

  1. En un boll se ponen la leche, el chocolate, el azúcar y la maicena,
  2. Se bate para deshacer los grumos del chocolate y la maicena,
  3. Cuando esto está unido se vacía a una olla y se le agrega la cascara de naranja , la canela y la vainilla, se revuelve todo el rato y se deja hervir por unos 10 a 12 minutos,
  4. Se sirve con un poco de crema en cada tazón, acompañado por un pan blando, crousant o biscochuelo

Consejos y trucos

La maicena contribuye a disolver y espesar

domingo, 25 de enero de 2015

Un poco de Borges

Para este domingo, que mejor que un buen libro en un domingo? tal vez lo llegue a casi igualar una buena película.




martes, 20 de enero de 2015

Antojo de un día gris


Me tente en este día gris con un sambayon! espero ustedes también lo hagan
Ingredientes 

Importante: vamos a medir los ingredientes con la mitad de una cáscara de huevo! (sí, leyeron bien). 

- Yemas 6 
- Azúcar 6 medias cáscaras de huevo 
- Oporto 6 medias cáscaras de huevo 


Paso a paso 

1) Calentar una olla con un poco de agua. 

2) En un bol metálico preferentemente colocar las yemas, el oporto y el azúcar. 

3) Llevar el bol encima de olla (es decir, a "baño maría" Es importante que el agua no toque el fondo de nuestro bol y sólo le llegue el vapor. Batir con batidora eléctrica hasta que duplique su volúmen y quede a "punto letra" (es decir una consistencia cremosa pesada, aproximadamente 10-15 minutos). 

4) Retirar del fuego y seguir batiendo 5 minutos más para enfriar un poco la preparación. 

lunes, 19 de enero de 2015

Cerebro

Me encanta leer sobre el cerebro y sus funciones, acá va un gráfico bastante básico pero por eso no menos interesante