Navidad y tragos: Crema de nata, con galletas oreo

Ingredientes (2 comensales)

• 8 galletas de oreo
• 3 yemas de huevo
• 200 gramos de nata montada( crema de leche)
• Edulcorante en polvo a gusto
• Dos cucharadas de ron
• 100 ml de leche

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  1. Mezclar la leche con el ron, mojar las galletas en la mezcla y poner en vasos o copas anchas, 4 en cada una.
  2. Batir las yemas con el edulcorante, hasta que queden cremosas.
  3. Montar la nata o crema de leche a punto de nieve, mezclar bien con las yemas y echar la mezcla encima de las galletas que tenemos empapadas en las copas, decorar con cacao en polvo, dejar reposar en la heladera un mínimo de 2 a 3 horas, antes de servir.